Curso básico Método Keyks de decoración de tartas
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Curso intermedio Método keyks de decoración de tartas
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Curso de modelado de figuras en fondant Método Keyks
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Es el curso ideal para aquellos que deseen iniciarse en el mundo de la decoración de tartas.
El curso se divide en el estudio de:
- ingredientes y herramientas básicas.
- Masas principales: icing, crema de mantequilla y fondant.
- El bizcocho de yogur, ¿cómo se rellena?
- Realización de fondant y tapado de una tarta sencilla.
- Adorno con cortadores
Duración: dos horas
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Este curso, correspondiente al Manual II del Método Keyks esta indicado a todos los que desean profundizar en la decoración de tartas.
En este curso se estudiará:
- Diseño y organización de las tartas
- Construcción de tartas en altura apiladas y exentas
- Técnica de la tarta puzzle para realizar tartas como la de la fotografía
Duración: dos horas
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Trabajaremos con pasta de azúcar y CMC para modelar figuras como las de la foto,
En este curso se realizarán:
- Un niño y una niña
- Un perrito
- Un osito
- Patuco y chupete
Duración : dos horas
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Curso para realizar una tarta de bolso
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Curso de decoración de magdalenas o cupcakes
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Curso de decoración de cookies o galletas
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En este curso se aprenderá a realizar una tarta de fondant en forma de bolso como la de la fotografía.
Es necesario tener conocimientos previos sobre fondant
Duración: dos horas
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Es un curso de iniciación a la decoración de magdalenas.
Se aprenderá a decorar magdalenas utilizando crema de mantequilla y pasta de azúcar, así como a realizar soportes para las mismas.
Duración; dos horas
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Curso de iniciacióna la decoración de galletas o cookies.
Aprenderemos a realizar la masa de las galletas, cortarlas y decorarlas con fondant y con Icing.
Duración dos horas
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Curso de piruletas de chocolate y transfers
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Curso especial Halloween
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Curso de pipping gel y color flow
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Es un curso de iniciación de chocolate. Se aprenderá a manejar el chocolate para poder realizar piruletas con, y sin, molde así como a emplear los transfers.
Duración: dos horas
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Durante dos horas se realizarán cupcakes, cookies y piruletas de chocolate con motivos de Halloween. Es un curso genial para coger ideas para la Fiesta¡¡
Duración: cuatro horas
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Se aprenderá a trabajar con las dos técnicas y así poder realizar tartas más acabadas.Se realizará un dibujo utilizando Pipping gel y otro con la técnica del color flow
Duración: dos horas
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Chocolate en 3D
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Toppers de Icing
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Curso especial Navidad
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Se aprenderá a manejar el chocolate para poder realizar figuras en 3D como las de la foto.
Realizaremos una casita de chocolate, un móvil y una cunita de bebe.
Duración: dos horas
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Realizaremos con icing y manga pastelera distintos toppers ideales para cupcakes, galletas, tartas...
Haremos una carita de osito, de niña, flores, arabescos y letras.
Duración: dos horas
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Durante dos horas se realizarán cupcakes, cookies y piruletas de chocolate con motivos de Navidad. Es un curso genial para coger ideas para las Fiestas¡¡
Duración: cuatro horas
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Precios de los cursos:
El precio por hora de curso cuesta 25 euros. El precio de cada curso, por tanto, depende de la duración del mismo
Donde se imparten:
Los cursos se imparten en nuestra tienda-pastelería, en Pozuelo de Alarcón. Travesía del Grupo Escolar, 1 o en la de Madrid C/General Orgaz, 29. Se ruega la máxima puntualidad
Número de Plazas por curso:
En Madrid hay 6 plazas por curso, en Pozuelo, 8 plazas
Se realizarán los cursos sólo si hay un mínimo de tres personas apuntadas. Si un curso no se celebra se devolverá el dinero abonado o se canjeará para
asistir a otro curso donde queden plazas
Cursos personalizados, para empresas o en provincias
Personalizados: Se pueden hacer cursos personalizados a grupos, a partir de 6 personas, en la fecha que se elija. Si ya ha reunido a las seis personas, consultenos disponibilidad en
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Cursos para empresas: realizamos cursos para empresas sin máximo de participantes. Son ideales para fomentar el trabajo en equipo y la creatividad. Información y presupuestos en
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Fuera de Madrid: Próximamente realizaremos cursos en Barcelona, Valencia y Sevilla
Pago de la plaza
La reserva de plaza se realiza una vez pagada la inscripción al curso.
Si no se asiste al curso se pierde el dinero. No obstante, si Keyks anula el curso por falta de alumnos, si se devolverá el importe.
Se puede adquirir más de una plaza, no obstante, el sistema sólo le permitirá reservar el número de plazas que, en ese momento, queden libres.
Se puede pagar de tres maneras:
-En nuestra tienda on-line http://www.pasteleriakeyks.com/online/ , buscando el curso elegido dentro de la categoria cursos que hay en la columna de la izquierda
- Se puede realizar una transferencia de la reserva a la cuenta Cuenta de Banesto 0030 1515 73 0298041273 a nombre de CONDE TALLE, S.L. indicando la fecha del curso. Luego deberá informarnos por correo electrónico a info@pasteleríakeyks.com de su nombre, teléfono y curso para el que ha hecho la reserva.
- En nuestra tienda de Pozuelo, Travesía del Grupo Escolar, 1 o en la de Madrid, General Orgaz, 29
- Por teléfono con tarjeta de crédito. Llamando al 917703617
Material para el curso
No hay que llevar ningún tipo de material. En el curso se proporcionará todo lo necesario
Para reservar o pagar plazas de curso en nuestra tienda on-line pinche aquí
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